Чем полезен шоколад?

Шоколадные конфетыМногие утверждают, что в шоколаде много простых углеводов и вредных жиров, но это никак не относится к темному шоколаду. Тогда какие полезные свойства имеет темный шоколад и почему люди считают, что он улучшает умственную деятельность и помогает сердечно-сосудистой системе?

Во всех этих и многих других вопросах решили разобраться авторы интернет-журнала «Счастливый Семьянин».

Статья будет состоять из следующих пунктов:

Полезные свойства

Огромное содержание магния в какао-бобах улучшает настроение, но дело не только в этом. Благодаря магнию снижается общая тревожность и стресс после тяжелого дня. Из-за выработки эндорфинов улучшается самочувствие и настроение, так как это гормоны радости и счастья.

К тому же шоколад положительно влияет на умственную деятельность, это отмечают в первую очередь люди, которые имеют пространство для творчества на работе. Конечно, можно выпить пару кружек крепкого кофе и поднять настроение и вернуть бодрость духа, но шоколад все же лишен тех побочных эффектов, которые есть у кофе. В составе шоколада можно найти теобромин и кофеин, они непосредственно влияют на творческую энергию и общую работоспособность человека.

Несмотря на то, что все утверждают о вреде шоколада для зубов, он содержит много кальция, который быстро усваивается организмом. С помощью кальция укрепляются зубы, что снижает вероятность кариеса и других заболеваний. Благодаря фтору упрочняется эмаль зубов, а из-за танинов замедляется размножение бактерий в полости рта, что снижает шансы на развитие кариеса и появление налета на зубах.Шоколад и кофе

Также шоколад способен увеличить либидо, возможно, это связано с выработкой гормонов радости и общим улучшением настроения. К тому же шоколад влияет на менструацию у женщин и избавляет от неприятных ощущений в начале менструации.

Вредные свойства и мифы

Практически все люди считают, что шоколад портит эмаль зубов, провоцирует появление прыщей и раздражения на коже, а также увеличивает вес из-за большого количества калорий. В этом есть только немного правды, потому что это относится к излишнему употреблению шоколада. Ниже мы расскажем о трех самых больших заблуждениях о шоколаде.Молочный шоколад

  1. Эмаль зубов становится тоньше и слабее из-за горького шоколада – это неправда, потому что вред заключается не в шоколаде, а сахаре, который в него добавляют. Из-за того, что шоколад содержит много масла какао, он упрочняет эмаль и не позволяет пагубно кислоте влиять на нее. Употреблять темный шоколад можно, но в умеренных количествах, если у вас слабые зубы полощите рот водой после еды.
  2. Шоколад негативно влияет на сон и вызывает бессонницу – тоже неправда, потому что в кружке кофе примерно 170 граммов кофеина, а в одной шоколадке около 30 граммов. Поэтому шоколад не может спровоцировать нарушение сна, только если употреблять его в больших количествах.
  3. Употреблять шоколад – дурная привычка, которая укореняется со временем и вызывает зависимость – очередной миф, если вы хотите стать зависимыми от шоколада и восполнять им суточную дозу углеводов, нужно съедать полкило шоколада за день, а это невозможно, так как желудочно-кишечный тракт просто-напросто не сможет переварить продукт.

Во всем важна мера, в том числе в количестве шоколада, которое вы съедаете за день. Он может стать отличным дополнением для диеты во время снижения веса, так как он улучшает настроение и обмен веществ, но увлекаться им все же не стоит.Белый и черный шоколад

143
---