Боярышник: польза и вред, противопоказания, рецепты

Боярышник – лечебное растение, широко применяемое официальной и народной медициной от самых разных заболеваний. Узнаем, какие части кустарника целебны, какие болезни они лечат, и в каком виде их применяют.

Химический состав боярышника

Боярышник отличается сложным и разнообразным составом – оттого так многогранно его влияние на организм. Полностью состав этого растения – его плодов, цветков и других частей, до сих пор не изучен.

В составе боярышника есть витамины:

А-витамин. Улучшает состояние кожи и зрение. Очищает организм от свободных радикалов.
С-витамин. Помогает бороться с инфекционными, вирусными и бактериальными заболеваниями. Способствует усвоению железа, понижает уровень холестерина, повышает эластичность сосудов. Является мощным антиоксидантом. Способствует разжижению крови.
Е-витамин. Его часто называют «витамином красоты». Поддерживает гормональный фон и нервную систему.

Микро- и макроэлементы в боярышнике:

Цинк. Способствует усвоению витаминов, укреплению зубов и костей.
Медь. Улучшает память, работу печени и селезенки.
Кальций. Активизирует обменные процессы и обладает противоаллергическими свойствами.
Железо. Сохраняет прочность костей и способствует синтезу гемоглобина. Повышает иммунитет, нормализует работу нервной системы.
Марганец. Улучшает работу сердца, ЖКТ и ЦНС.
Калий. Нужен для поддержания водного баланса. Очищает организм от токсинов и шлаков.
Магний. Обладает седативными свойствами, нормализует пульс.

Боярышник также содержит йод, кобальт, бор, алюминий, молибден.

Другие полезные компоненты:

Кофейная кислота. Борется с микроорганизмами и улучшает секреторную функцию желчного пузыря.
Хлорогеновая кислота. Улучшает работу почек и печени.
Олеаноловая кислота. Активизирует кровообращение и насыщает кислородом мозг и сердце.
Урсоловая кислота. Снимает воспаление и способствует заживлению тканей.
Кверцетин. Нормализует мозговое кровообращение и предотвращает катаракту.
Гиперозид. Улучшая работу сердца, насыщая его кислородом и калием.
Витексин. Расширяет сосуды, улучшает обменные процессы.

Целебные свойства

Боярышник всем известен, как источник ягод, полезных сердечникам. Но это не единственная область применения боярышника, плоды этого растения обладают широким спектром действия и применяются в лечении самых разных заболеваний.

Боярышник – небольшой колючий кустарник с заостренными листьями и ярко-красными, гладкими ягодами, которые поспевают ближе к осени.

Целебными свойствами обладают не только ягоды, но и цветы боярышника. Польза от приема их отваров и настоев распространяется буквально на весь организм.

Целебное влияние плодов боярышника на организм:

способствуют восстановлению функций сердечной мышцы;
регулируют уровень глюкозы в крови;
усиливают отток желчи и выводят вредный холестерин;
служат профилактическим средством от атеросклероза и цирроза печени;
нормализуют ритм сердца, минимизируют риск инфаркта миокарда, инсульта, ишемии;
обладают мочегонными свойствами, поэтому их рекомендуют при отеках, а также при одышке, печеночных коликах и переутомлении;
нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
выводят токсины из органов и систем;
снимают боли при мигрени;
благотворно влияют на нервную систему;
минимизируют симптомы аллергии;
нормализуют работу щитовидной железы;
улучшают работу головного мозга – совершенствуется память, моторика и другие функции;
оказывают омолаживающее воздействие.

Польза боярышника

Боярышник может быть полезен представителям всех возрастных групп. Особенности его применения – дозировка и способ употребления, зависит от заболевания и конкретных возрастных и гендерных особенностей больного.

Для женщин

Боярышник особенно любят применять женщины, так как он обладает универсальным воздействием на организм. Он не только оздоравливает его, но и улучшает внешний вид.

Польза боярышника для женщин:

Расщепляет жиры, способствует снижению веса.
Благотворно воздействует на систему репродукции.
Препятствует образованию злокачественных опухолей молочной железы, фибромы, мастопатии.
Облегчает состояние в период климакса.
Улучшает самочувствие, в том числе и психоэмоциональное.

Главная причина популярности боярышника среди женщин – его жиросжигающие свойства. Это натуральное средство помогает женщинам быть стройными и красивыми.

Боярышник не следует принимать во время менструации и в первом триместре беременности.

Влияние плодов боярышника при беременности:

помогают избавиться от тошноты;
снимают отеки;
насыщают организм витаминами;
укрепляют иммунитет.

Принимая ягоды боярышника, надо соблюдать осторожность – из-за них может понизиться артериальное давление, что чревато плохим самочувствием, потерей сознания. Поэтому беременным все-таки лучше не употреблять боярышник в виде плодов, настоек или отваров без крайней необходимости.

Кормящим женщинам лучше не принимать никаких препаратов и лекарств народной медицины без строгой надобности. У ребёнка может появиться аллергическая реакция на любой компонент как химического, так и натурального происхождения.

Для мужчин

Мужчин боярышник интересует в плане воздействия на репродуктивную систему.

Польза для мужчин:

стимулирование потенции;
улучшение состояния простаты;
снимают отеки и опухоли с половых органов;
снимают усталость и раздражительность, повышают выносливость.

Для детей

Плоды боярышника разрешается давать детям, но только с 12-ти лет. В более раннем возрасте употребление этих ягод, а также продуктов, приготовленных на их основе, может вызвать желудочное расстройство. Также прием боярышника детьми может негативно отразиться на работе сердца и сосудов.

Польза для подростков:

растет сопротивляемость простудным заболеваниям;
нормализуется пищеварение;
укрепляется сердечная мышца;
улучшается эмоциональный фон.

Ягоды боярышника рекомендуется давать подросткам, страдающим излишней возбудимостью и утомляемостью.

Применение в народной медицине

Боярышник, преимущественно его плоды и цветки, используют для лечения самых разных заболеваний. Узнаем, как помогает это целебное растение при разных болезнях, как приготовить лечебные средства и как их употреблять.

При гипертонии

Плоды боярышника помогают предотвратить приступы гипертонии. Их приём является профилактикой скачков артериального давления. Регулярное употребление способно нормализовать давление у гипертоника.

Сбор от гипертонии № 1:

смешайте в равных частях ягоды боярышника, пустырник, цветки ромашки, сушеницу – каждого компонента возьмите по 15 г;
залейте смесь 1 стаканом горячей воды;
настаивайте час;
процедите и принимайте по 1 ст. л. три раза в день перед едой.

Сбор от гипертонии № 2:

смешайте по 30 г цветков боярышника и пустырника с 20 г аронии черноплодной и 10 г донника;
залейте смесь 0,5 л кипятка;
залейте состав в термос и настаивайте ночь;
пейте по 80 мл за час до еды.

При мерцательной аритмии и тахикардии

Такие состояния снижают качество жизни и ограничивают возможности человека. Справиться с ними поможет настой боярышника.

Как приготовить настой от гипотонии:

смешайте по 30 г цветков боярышника и пустырника с 20 г аронии черноплодной и 10 г донника;
залейте смесь 0,5 л кипятка;
залейте состав в термос и настаивайте ночь;
пейте по 80 мл за час до еды.

При нарушении свёртываемости крови

Боярышник способен разжижать кровь при её сгущении. Серьёзные нарушения свёртываемости крови, конечно, ему не под силу, но с лёгкой степенью (в комбинации с другими средствами) он может справиться.

Рецепт №1:

залейте сухие цветки боярышника (1 ст. л.) кипятком (250 мл);
настаивайте полчаса;
процедите;
принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Рецепт №2:

залейте плоды боярышника (1 ч. л.) кипятком (500 мл);
поставьте на медленный огонь на полчаса;
остудите и процедите;
пейте по 1/2 стакана перед сном.

При сердечной недостаточности

Люди с сердечной недостаточностью теряют возможность вести нормальный образ жизни. Из-за недуга все внутренние органы недополучают кислород. Боярышник помогает стабилизировать кровообращение и улучшает состояние больного.

Приготовьте целебный напиток, смешав обычный чай с:

ягодами боярышника – 60 г;
пустырником – 30 г;
валерианой – 15 г;
цветками ромашки – 12 г;
мятой перечной – 25 г.

Заваренный напиток пейте несколько раз в день.

От сердечной недостаточности помогает также сок боярышника:

возьмите 300 г плодов, промойте и измельчите их;
добавьте немного отфильтрованной воды;
подогрейте состав до 35 °C на паровой бане;
отожмите сок;
пейте по 30 мл за 1 ч до еды.

При ишемической болезни сердца

Стеноз коронарных артерий приводит к недостаточному поступлению кислорода к миокарду. В итоге человек чувствует боль и тяжесть за грудиной. Облегчить состояние помогают отвары и настои боярышника.

После разрыва миокарда рекомендуется пить сок из плодов боярышника, в который добавляют растительное масло (1 ч. л. на стакан). Принимают по полстакана сока 2 раза в день.

Отвар для лечения ишемии:

залейте плоды боярышника и пустырник (по 3 ст. л.) кипятком (3 стакана);
настаивайте напиток 24 часа;
полученный отвар выпейте в течение дня за 3 приема.

Для нервной системы

Ягоды боярышника способны успокаивающе действовать на нервную систему, позитивно влияя на психоэмоциональное состояние. Они также излечивают от бессонницы, тревожности, повышенной возбудимости.

Как лечить боярышником нервную систему:

Для снятия нервного напряжения рекомендуется пить чай с боярышником, добавляя в него мёд.
От неврозов и раздражения помогают отвары боярышника и зверобоя (1:1).
Пьют чай из листьев боярышника – он успокаивает, снимает тревожность.

При ревматизме

Боярышник принимают при ревматизме. Продукты, приготовленные на основе этого растения, помогают при ревматических болях.

Настойка от ревматизма:

раздавите плоды боярышника (15 г);
поместите их в банку и залейте водкой (100 мл);
закройте крышкой и настаивайте 3 дня в темном месте;
процедите и отожмите;
принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день, разбавляя настойку в 1/2 стакана теплой воды.

Использование боярышника в косметологии

Боярышник находит широкое применение в косметологии. Из плодов этого растения готовят различные маски, отвары, настои, лосьоны, с помощью которых улучшают состояние кожи и волос.

Для лица

Плоды боярышника, содержа роскошный набор питательных веществ, оказывают мощный оздоровительный эффект на кожу лица.

Польза боярышника для кожи:

защита кожи от ультрафиолетовых лучей и негативного воздействия окружающей среды с плохой экологией;
выравнивание цвета кожи;
питание кожи витаминами, способствование ее восстановлению на клеточном уровне.

Как очистить и омолодить кожу, устранить ее дефекты:

залейте ягоды горячей водой (2 ч. л. на стакан воды);
настаивайте 1 час;
умывайтесь приготовленным настоем по утрам и вечерам.

Боярышник – природный фитонцид, стимулирующий, успокаивающий и охлаждающий кожу. Примеры масок для лица:

Универсальная. Порядок приготовления:
- разотрите плоды;
- добавьте мёд или сметану;
- нанесите на кожу;
- смойте через 10 минут.
Для сухой кожи. Как приготовить состав с увлажняющим, тонизирующим и питающим эффектом:
- сок боярышника смешайте с четырьмя зелеными виноградинами;
- нанесите на лицо на 20 минут.
Для жирной кожи. Для приготовления этой маски понадобится простокваша и творог. Порядок приготовления:
- смешайте сок плодов (1 ст. л.), простоквашу (1 ст. л.) и нежирный творог (3 ст. л.);
- нанесите на лицо на 20 минут.

Для волос

Настойки и отвары боярышника обладают мощным оздоровительным эффектом в отношении волос.

Польза для волос:

укрепление;
блеск;
обезжиривание.

Как готовить отвар:

2-3 горсти плодов залейте 1 л теплой воды;
доведя до кипения, проварите 15 минут;
процедите;
долейте теплой воды.

Как приготовить укрепляющий состав для ослабленных волос:

смешайте сок ягод (1 ч. л.) и коньяк (1 ч. л.);
добавьте отвар корней лопуха (2 ст. л.);
втирайте в корни волос;
укутайте голову полотенцем;
через час промойте волосы.

Другие средства для укрепления волос описаны в этой статье.

Полезные свойства цветков и листьев

Для лечения, наряду с ягодами боярышника, используют листья и цветы.

Настои и отвары из цветков применяют для:

снятия сосудистых спазмов;
лечения бессонницы;
снижения уровня холестерина в крови;
нормализации сердечного ритма и снижения давления.

Отвары из листьев обладают такими эффектами:

излечивают изжогу;
нормализуют работу ЖКТ;
улучшают работу эндокринной системы и нормализуют обмен веществ;
повышают иммунитет.

Польза разных сортов

Боярышник отличается разнообразием видов и широким ареалом произрастания. Узнаем, какие разновидности этого растения распространены в России.

Кроваво-красный (сибирский)

Это небольшой кустарник или дерево до 4 м в высоту. Растение колючее, ягоды круглые, 8-10 мм в диаметре. Плоды съедобные, кисловатые, имеют 3-4 кисточки. Живет до 400 лет.

Кроваво-красный или сибирский боярышник особенно эффективен при сердечных заболеваниях, гипертонии, стрессах.

Настои плодов и цветков, водные и спиртовые, помогают при:

аритмии;
одышке;
бессоннице;
физическом истощении;
переутомлениях;
шуме в ушах;
головокружениях;
удушьях;
сильных приливах крови к голове;
ишемической болезни сердца.

Из плодов готовят настойки, экстракты и отвары. Из цветков – настои и настойки.

Колючий

Это нетребовательный и теневыносливый кустарник, достигает в высоту 5 м. Ягоды достигают в диаметре 1 см. В диком виде произрастает по всей Европе.

Колючий боярышник обладает мягким, но эффективным действием на сердце и сосуды, что обусловлено наличием флавоноидов и антиоксидантов.

Лечебный эффект колючего боярышника:

Улучшает работу сердца. Приводит в норму ритм сердца.
Помогает справляться с гипертонией.
Предотвращает образование атеросклеротических бляшек.

Колючий боярышник рекомендуется принимать в виде экстракта (по 300-450 мл в сутки), таблеток или капсул. Для профилактики достаточно 100-150 мл экстракта или 1 ч. л. настойки.

Однопестичный (однокосточковый)

Этот вид боярышника распространен в центральных районах России и на Кавказе. Высота дерева – 3-6 м. В плодах всего по одной косточке. Растение крайне выносливое и морозостойкое, не боится сквозняков.

Лечебные свойства этого боярышника признаны официальной медициной. Его широко применяют в лечении сердечных и сосудистых патологий, используют для производства препаратов с седативным действием.

В народной медицине настои и отвары из плодов и цветков однопестичного боярышника используют:

при гипертонии;
как мочегонное средство;
при бессоннице.

Вред боярышника

Боярышник может приносить вред при нарушении правил приема.

Симптомы при превышении дозировки:

брадикардия;
рвота;
спазмы кишечника;
значительное понижение давления.

Чтобы избежать негативного воздействия на организм, препараты из боярышника рекомендуют принимать перед едой. Если присутствует сильное чувство голода, от приема этих средств лучше отказаться – может появиться рвота и боль в животе.

Рекомендовано:

Прием свежих плодов боярышника ограничить до 150 г в сутки.
Продолжительность приема настоев и отваров – 45-50 дней.

Противопоказания

Есть заболевания и состояния, при которых боярышник противопоказан:

индивидуальная непереносимость;
порок сердца;
почечная недостаточность;
постинсультное состояние;
язвенная болезнь.

Средства на основе боярышника принимают с осторожностью при:

беременности и лактации;
сердечно-сосудистых заболеваниях в острой форме;
гипотонии.

Народная медицина

Боярышник применяют в разных формах, каждая из которых обладает особыми лечебными свойствами. В народной медицине особенно активно используют ягоды этого растения – их заваривают, настаивают, едят свежими.

Свежие и свежемороженые плоды

Плоды боярышника обладают богатым витаминным составом. Эти ягоды могут послужить прекрасным десертом – употреблять их лучше после еды, чтобы мякоть не раздражала стенки желудка. Это особенно важно для людей, склонных к гастритам.

Польза свежих/свежемороженых плодов:

оказывают вяжущее и желчегонное действие;
поддерживают эластичность сосудов;
нормализую функции щитовидки;
предотвращают образование катаракты;
облегчают состояния при нарушении гормонального фона у женщин;
излечивают бессонницу.

Свежие ягоды боярышника можно добавлять во фруктовые салаты и различные десерты. Максимальная суточная доза – 150 г.

Свежий сок

Сок из ягод боярышника применяют при самых разных патологиях, начиная от сердечных заболеваний и заканчивая ожирением. Этот продукт обладает оздоравливающим эффектом, помогает при больших психофизических нагрузках.

Сок полезен при:

тахикардии;
дерматологических проблемах;
авитаминозе, дефиците витаминов;
выпадении волос;
бессоннице и многих других патологиях и заболеваниях.

Как приготовить сок:

разотрите плоды пестиком или прокрутите в мясорубке;
измельченные ягоды смешайте с водой – ее количество берется по вкусу, и поставьте на огонь;
доведите до кипения, положите сахар, добавьте воды и пейте.

Витаминный чай

Проще всего приготовить чай из плодов боярышника. Пьют его в течение дня.

Польза чая:

насыщает организм витаминами;
укрепляет сердечную мышцу;
укрепляет иммунитет;
очищает кишечник от шлаков.

Настой боярышника влейте в зеленый чай. Для этого 1 ст. л. ягод залейте кипятком и настаивайте 15 минут. Отфильтруйте и добавляйте по 50 мл в обычный чай.

Настойка боярышника

Спиртовая настойка из плодов боярышника улучшает работу сердца, восстанавливает нервы и улучшает состояние сосудов.

Настойка показана при:

повышенном артериальном давлении – она нормализует его показатели;
возбужденной нервной системе – препарат обладает седативным действием;
проблемах миокарда;
при спазмах сосудов;
при высоком холестерине;
при стрессах.

Препарат также обладает омолаживающим, тонизирующим, иммуномодулирующим и общеукрепляющим эффектом.

Спиртовую настойку можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно:

перемешайте сухие плоды с медицинским спиртом (70 градусов) в пропорции 1:10;
настаивайте в бутылке темного стекла в течение трех недель;
профильтруйте и употребляйте, разводя водой – по 30 капель перед едой.

Также можно приготовить водную настойку:

пару горстей сухих ягод измельчите;
залейте одним литром кипятка;
настаивайте ночь;
процедите и принимайте по 1/3 стакана.

Действие боярышника настолько многогранно, что буквально каждый может найти ему применение. Следуя правилам приема средств на основе боярышника, можно получить мощный оздоровительный эффект, омолодить организм внутри и снаружи, улучшить самочувствие и успокоить нервы.