Банан стал одним из самых первых растений, культивируемых человеком. Удивительно, но банан, который мы едим в качестве десерта, в ряде отдалённых стран применяется для приготовления множества первых и вторых блюд. Этот фрукт отлично утоляет голод, снимает утомление, добавляет организму бодрости и силы.
Чем же обусловлена такая значительная польза этого фрукта для человеческого организма?
Итак, план статьи:
- Общая характеристика полезных свойств
- Польза бананов для мужского здоровья
- Польза бананов для женского организма
- Бананы как спортивное питание
- Бананы и здоровье детей
- Вредные свойства
Общая характеристика полезных свойств
Съедобные сорта бананов представлены двумя видами:
- Десертными – они не требуют обработки перед употреблением, поглощаются в сыром, высушенном или вяленом видах. Обладают сочной и сладкой мякотью.
- Плантайнами – это, бананы, которые в сыром виде не употребляются. Их варят, жарят или тушат. Мякоть этого вида бананов жёсткая, крахмалистая и несладкая, немного напоминает картофель. Зачастую используется как культура для прокорма в отрасли животноводства.
В банане содержится высокий уровень чрезвычайно ценных для человеческого организма веществ. К ним относятся витамины: тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, фолиевая кислота, ретинол, каротин, пиридоксин, аскорбиновая кислота, токоферол. Минеральный комплекс этого фрукта богат натрием, кальцием, фосфором, магнием, железом, медью, цинком и в особенности – калием.
Мякоть фрукта содержит крахмал, пектины, клетчатку, воду, белки, углеводы, сложные эфиры и дубильные вещества, яблочную кислоту, катехоламины.
Бананы содержат большой процент быстро усваивающихся сахаристых веществ, способных стремительно повышать уровень сахара в крови, что позволяет организму быстро пополнить запасы энергии при нагрузках физического и умственного характера.
Приём в пищу всего одного-двух бананов в сутки повышает тонус организма, улучшает концентрацию внимания, работоспособность, поднимает настроение, устраняет общую усталость организма, очищает его от шлаков.
Бананы являются отличным природным средством увеличения мышечной массы. Их регулярное потребление полезно для «пауэрлифтеров», «бодибилдеров», и других тяжелоатлетов. Для ускоренного набора веса широко применяют полезные свойства бананов и борцы сумо.
Группа витаминов «В» седатирующе действует на центральную нервную систему, нормализуют сон. Сок стеблей банана применяется в качестве успокаивающего и противосудорожного средства во время истерических и эпилептических припадков. Белок триптофан оказывает стимулирующее воздействие на выработку серотонина – «радостного» гормона, что способствует снятию депрессивных состояний.
Антисептические и вяжущие свойства банана помогают при язвах кишечника и желудка, энтеритах, воспалении слизистых поверхностей рта и желудка.
Калий, железо и цинк, содержащиеся в банане, помогают организму преодолеть запоры, изжогу и отеки конечностей, а также притупляют чувство голода в дни разгрузки организма у больных атеросклерозом и гипертонией.
Бананы незаменимы при камнях в печении и почках, заболеваниях дёсен, кровоизлияниях в желудок, двенадцатиперстную кишку.
Бананы отлично помогают при диетах людям, страдающим аллергией на глютен, а также при мужском бессилии.
Польза бананов для мужского здоровья
Не зря банан имеет внешнее сходство с мужским половым членом. Как показали последние исследования учёных, банан является чрезвычайно ценным для мужского здоровья продуктом. Высокое содержание в нем калия и магния – таких элементов, которые оздоравливающе влияют на сердечно-сосудистую систему, способствуя насыщению крови и головного мозга кислородом, нормализуя кровообращение и кровоснабжение всех органов, в том числе и мужского достоинства.
Магний, в избытке содержащийся в бананах, позволяет в значительной мере повысить количество сперматозоидов в мужском семени, соответственно повышая репродуктивную способность (фертильность).
Также немаловажное значение имеет содержание триптофана, который, вызывая усиленную выработку серотонина, является отличным афродизиаком, повышающим либидо.
Гормон окситоцин, выделяемый после употребления банана, позволяет значительно увеличить остроту ощущений при половом акте. Результатом потребления одного банана за трое суток является полноценная здоровая эрекция.
Польза бананов для женского организма
Из-за своих полезных свойств бананы просто незаменимы при беременности. Опасения может вызвать только аллергия на этот прекрасный фрукт. При отсутствии аллергических реакций гинекологами рекомендуется потребление банана накануне завтрака и в течение дня. Совершенно не обязательно кушать банан по отдельности Можно «сварганить» совершенно невероятный фруктовый салат из бананов и других фруктов по вкусу. Другие фрукты в сочетании с бананом только добавят вашему организму витаминов и минералов, которые жизненно важны и необходимы для малютки.
Витамины «В»-группы, которыми насыщен банан, обеспечивают полноценное внутриутробное развитие. Благодаря им оказывается благотворное воздействие на здоровое формирование нервной системы младенца, доставку кислорода ко всем органам малыша. Один плод банана содержит количество калия, способное значительно снизить болевые ощущения, доставляемые судорогами, а также устранить отёчность.
Нарушения стула, сопровождающие беременность также излечиваются при помощи потребления бананов, поскольку, благодаря пектинам, он нормализует работу кишечника и пищеварительной системы. Высокое содержание калия, магния и цинка поддерживает сердце будущей мамы, испытывающее в этот период значительные нагрузки.
Банан способен влиять на поддержание, как внутренней женской красоты, так и наружной. Его очень часто рекомендуется добавлять в разного рода питательные крема, маски, поскольку этот фрукт способствует улучшению внешнего вида кожи и влияет на решение многих косметических проблем. Для оказания лечебного воздействия мякоть фрукта прикладывается к пострадавшему участку кожи.
Бананы хорошо помогают при:
- ожогах;
- обморожениях;
- раздражениях;
- укусах насекомых.
Для восстановления сухой и тусклой кожи рекомендуется маска из одного плода банана и ложки (чайной) жидкого мёда. После двадцати минут ожидания уберите маску при помощи минеральной воды.
Также от сухости кожи хорошо помогает лосьон из мякоти фрукта, взбитой блендером, с добавлением оливкового масла. Смесь разбавляется молоком (0,2 л.). Такой лосьон великолепно доставляет необходимую коже влагу, делает её мягкой, великолепно устраняет морщины.
Весьма полезна банановая маска и для проблемных волос. Куриное яйцо, смешанное с половиной стакана тёмного пива, чайной ложкой мёда и мякотью одного банана хорошо перемешиваются, накладываются на волосы перед мытьём (на 2 часа). Эта процедура отлично реконструирует ослабленные и тусклые волосы, делая вашу «гриву» пышной и объёмной. Регулярное применение данной маски может немного осветлить цвет ваших волос.
Для отличного вида и здоровья ногтей мы возьмём сырую картофелину, лист свежей капусты и столовую ложку сливок. Вся эта роскошь взбивается на блендере и на двадцать минут туда запускаются наши «коготки».
Бананы как спортивное питание
Интенсивные тренировки стремительно истощают запас гликогенов в мышечных волокнах. Причиной этого является большой расход энергии при сжигании глюкозы, источником которой является гликоген. Отказ от потребления углеводов после таких тренировок вместо анаболического эффекта приведёт к стремительному катаболизму мышечных волокон.
Банан, как мы уже упоминали ранее, содержит большой процент легко усваиваемого углевода, который после употребления стремительно попадает в кровоток, а затем к обессиленным, «жаждущим» мышцам. Организм в достаточной степени насыщается питательными веществами, что предотвращает распад мышечных волокон.
Нелишним для роста мышц будет и огромное количество витаминов, содержащихся в банане. Также банан в избытке снабжает организм калием, стремительно выходящем из организма при тренировках. Дефицит калия чреват для спортсмена судорогами. Белок триптофан, стимулируя выработку серотонина, позволяет организму расслабиться и улучшить эмоциональный фон.
В 0,1 кг. банановой мякоти присутствует около 90 килокалорий. Этот фрукт не содержит жиров. Это обстоятельство делает его идеальным для диетического питания. Высушенные бананы содержат пятикратное количество калорий по сравнению со свежими фруктами. Это обусловлено отсутствием в нем воды.
Перед сном употребление бананов противопоказано, поскольку отсутствие двигательной активности быстро трансформирует углеводы в ненужные нам жиры.
Бананы и здоровье детей
Не менее ценен банан и для здоровья детей. Насыщенность калием, натрием, магнием, железом, фтором способствует формированию у ребёнка мышечной и костной ткани, улучшению состава крови, стимулирует нормальное развитие и работу мозга, что делает его обязательным элементом детского рациона.
Юный организм быстро расщепляет крахмал, в избытке содержащийся в банане, и трансформируется в глюкозу, дающую детям необходимую для двигательной и умственной активности энергию.
Витамины «В»-группы обеспечивают нормальное развитие нервной системы, улучшают сон и состояние кожи и волос.
Клетчатка в банане способствует лучшему перевариванию пищи организмом малыша и предупреждает множество болезней.
Бананы устраняют раздражительность ребёнка, улучшают его настроение в период больших умственных нагрузок. Если ребёнок быстро устаёт, пара бананов приведёт его в порядок, давая силы и энергию для эффективного развития.
Банан можно начинать давать ребёнку, начиная с восьми-девятимесячного возраста. Следует быть осторожными, так как банан может вызывать аллергические реакции. Не давайте первый раз малышу слишком много этого фрукта. А лучше перед тем, как дать его ребёнку, проконсультироваться с врачом.
Вредные свойства
Созревшие бананы содержат сахар, крайне быстро всасывающийся в кровь. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, необходимо соблюдать осторожность с этим фруктом. Им лучше кушать немного недозрелые бананы.
У совсем маленьких детей банан может вызвать вздутие животика, колики и отравления.
Люди с ишемической болезнью сердца, тромбофлебитами, сердечно-сосудистой системы также должны потреблять этот фрукт с опаской. Банан выводит из организма жидкость, что влечёт за собой загустевание крови и, следовательно, может вызвать закупорку сосудов, что вызовет образование тромба. Бананы не следует кушать людям после инсульта или инфаркта.
Передозировка бананами может вызвать гипервитаминоз витамином «К» из-за обилия в нем калия.
Интересные факты о банане:
- На латыни банан называется «musa sapientum», это в переводе значит «фрукт умудрённого».
- Оказывается банан – это ягода, а также самое крупное растение, не обладающее твёрдым стволом.
- Крупнейшими поставщиками бананов в мире являются Бразилия и Индия. Так что они реально имеют полное право называться «банановыми республиками».
- Бананы стали основным продуктом питания и источником питательных веществ во многих странах мира.
- Банан в черно-коричневых пятнах самый сладкий и спелый.
- Удельный вес бананового урожая занимает второе место в мире после апельсинов. Это и обуславливает его сравнительно низкую стоимость.
Резюмируя, можно сказать, что банан, в разумных порциях и при соблюдении мер предосторожности, является незаменимым и невероятно полезным фруктом.
Отправить отзыв или комментарий