Какие продукты содержат много цинка?

Продукты с цинк

Без должного содержания цинка в клетках и тканях невозможно полноценное развитие и существование человеческого организма. Потому нужно иметь представление, в каких продуктах содержится цинк, чтоб ежедневно с помощью пищи потреблять требуемое количество этого элемента.

Где искать цинк: перечень продуктов

Приведенная ниже таблица поможет не только сориентироваться в вопросе, какие продукты богаты цинком, но и оценить примерное его содержание. Подобное позволит сбалансировать и разнообразить рацион, польза которого скажется на благоприятной работе всего организма любого человека. Продукты с цинком

Продукты питания, содержащие цинк

НаименованиеПримерное количество микроэлемента в мг
Устрицы700
Бисквиты и ликер яичныйОт 550
Пророщенные зернышки пшеницы, отруби, пшеничная мука200
Печень говяжья74
Сорта морской рыбы и вермишель52
Ячмень51
Зеленый чай, патока, чечевица49
Кальмары и свиная печенка42
Малина и разные сорта смородины40
Варенье из дыни38
Мясо птичье (куриное), яичный желток31
Натуральный мед30
Различные сорта сыров, морские ежи29
Цитрусовые фрукты, яблоки24
Сливочный ликер22
Мясо кролика, пшеничный хлеб и семечки тыквы21
Бурый (неочищенный) рис, масло кедра20
Окунь17
Маслята, рыба в виде консервов15
Угорь13
Ягоды черники, семена арбуза11
Финики и треска9,5
Различные зеленые овощи8,5
Свекла, томаты, картофель8,3
Мясо говяжье, спаржа, молоко8,2
Лук красный, масло тыквы8,1
Кунжутные и маковые семечки7,9
Шиитаке и кардамон7,7
Базилик7,2
Какао6,6
Орешки кешью, горчица и кедр6
Мясо лося и лангустин5,7
Пекан (орешки), ажгон, анис5,4
Рыжики в маринаде, соевая мука5,1
Соя, лен и горох5
СубпродуктыОт 4,7
Сливки, в том числе и сухие4,3
Орех бразильский4,1
Геркулес3,8
Арахисовые орехи, анчоусы в масле3,5
Кольраби и сырки плавленые3,3
Бобы и разные сорта фасоли3,2
Попкорн и колбаса3,1
Греча, орехи грецкие2,6
Миндаль, мясо утки и индейки2,4
Кукуруза и фисташковые орешки2,1
Шоколад натуральный, кокосы2
Сельдерей, хрен, белые грибочки1,5
Карп1,4
Петрушка, осьминоги и ламинария1,3
Сардины1,2
Чеснок, конфеты шоколадные1,1
Икра и листья салата зеленого1
Крапива, лосось, рожь0,9
Тофу, шпинат, мороженое0,7
Курага, печенье0,6
Йогурт натуральный и брокколи0,5
Авокадо, капустка цветная0,4
Чернослив0,3
Редис, масло оливковое0,2

Читайте также: Полезные свойства бананов и почему их рекомендуют взрослым!

Восполняем баланс в организме: наиболее обогащенные цинком продукты

Недооценить роль цинка как одного из главных элементов в теле человека невозможно. Он обнаруживается в клетках всех тканей и органов, находится в сетчатке глаза и волосах. Врачи придерживаются мнения, что если употреблять регулярно блюда, содержащие цинк в большом количестве, можно не только улучшить самочувствие, но и продлить молодость. Достаточное количество этого элемента предотвращает процессы старения, сохраняет в норме нервную систему и психику. Особо сильную необходимость в данном микроэлементе могут отмечать для себя дети и подростки, беременные женщины, а также мужчины разного возраста. Цинк отвечает за рост и физическое, психическое развитие ребенка, предотвращает тягу к деструктивному поведению у подростков. Если в «интересном положении» ввести в рацион обогащенную цинком еду в большом количестве, то это предотвратит риск выкидыша или преждевременных родов. О пользе цинка для мужчин стоит сказать отдельно. Наибольшее количество элемента врачи обнаруживают в сперме, яичках и простате. Потому цинк отвечает за репродуктивную функцию и предотвращает развитие заболеваний половой сферы. Чтоб улучшить самочувствие представителям сильного пола рекомендуется дополнять еду продуктами богатыми цинком, содержащими много витамина А, а также белков, стимулирующих усвоение микроэлемента.

Сильному полу рекомендуется не только добавить в свой рацион больше блюд, обогащенных цинком, но и принимать биоактивные добавки, различные поддерживающие комплексы витаминов, например, «Виардо форте», «СелЦинкПлюс» и сухие либо пивные дрожжи.

Необходимо учесть суточные дозы этого элемента, перед тем как вводить в рацион продукты, содержащие цинк полезный для здоровья и человеческого организма.

Малыши до 12 месяцевНе более 2,5 мг
Дети до 5-ти летПримерно 7 мг
Дети до 10-ти летОколо 11 мг
Подростки14-16 мг
Женщины19-22 мг
Беременные женщиныДо 23 мг
Мужчины24-26 мг
Пожилые людиПриблизительно 20 мг

Ежедневно потребляемое количество цинка не должно превышать 100 мг. В противном случае может наступить отравление этим элементом, приводящее к негативным последствиям для здоровья.

Решая включить в свой рацион продукты, содержащие цинк или увеличить их количество, ощущая нехватку элемента в организме, нужно учесть, что многие молочные продукты негативно сказываются на усвояемости цинка. Также кофе, особенно быстрорастворимый, соль, алкоголь, табак и сахарный песок «вымывают» цинк из клеток и тканей, потому их присутствие в жизни следует сократить или вовсе ликвидировать.

Обогащенные цинком продукты Какие продукты богаты цинком? Перечень достаточно большой. Однако приведенный ниже список демонстрирует те варианты пищи, на которые стоит сделать особенный акцент.

  1. Разнообразные морепродукты, в том числе различная рыба и морская капуста являются лидерами по содержанию важного для человека микроэлемента.
  2. Достаточно много цинка можно найти в какао, инжире, тыквенных семечках и семенах подсолнечника.
  3. Злаки, особенно отруби и пророщенная пшеница, и иная пища растительного происхождения (зелень, грибы, фрукты, овощи) также крайне обогащены цинком.
  4. Такие ягодки, как малина и разные сорта смородины считаются продуктами, где находится достаточное количество микроэлемента.
  5. Мясо животных, птица, консервы в собственном соку из рыбы стоит добавить в пищу при недостатке цинка.
  6. Субпродукты, яйца кур, орехи также попадают в число продуктов, насыщенных данным важным для человека элементом.
  7. Среди напитков, в которых имеется цинк, лидирующую позицию занимает полезный зеленый чай, который может употребляться в чистом виде или с различными вкусовыми добавками в виде лимона (тоже содержит цинк), мяты либо жасмина.

Ища ответ на вопрос, в каких продуктах содержится цинк, можно с уверенностью говорить о том, что некоторое его количество обнаруживается практически повсеместно. И в рационе любого человека каждый день имеются блюда, включающие в себя данный микроэлемент. Но чтоб меню было разнообразным и полезным, стоит ознакомиться с общим перечнем цинксодержащих продуктов.

Обратите внимание:

Польза цинка (видео)

Ниже можно посмотреть видео, содержащее в себе полезную информацию о цинке, его роли в жизни человека и о продуктах питания с этим элементом:

Зная о необходимости регулярно восполнять потребность организма в цинке, сбалансировав свое каждодневное питание, можно забыть о тех проблемах, которые возникают ввиду нехватки данного элемента. А благодаря разнообразию цинксодержащих продуктов можно без проблем составить вкусное и обширное меню с пользой для здоровья.